，只用了半年时间。如今，一间年产5 万台系列冷柜的现代化企业耸立在广州槎头同德工业区。陈荣，愿你指挥的“跳槽部落”，成为未来企业家的摇篮。

★★★★★珠绣时装成为抢手货★★★★★

　　产于广东潮州的名牌珠绣时装正在悄悄地漂洋渡海，成为欧美社交场合女士们的晚装和好莱坞明星的颁奖礼服。名瑞集团的前身是国有潮州市潮绣厂。过去几十年间，主要生产针织装饰品及小工艺品。尽管潮绣（粤绣）与苏绣、湘绣、蜀绣并称为中国“四大名绣”，但由于厂子小、产品单一旦适用性不大，生产不过是作坊式的小打小闹。80年代中期设计人员深入国外攻关，潜心研究欧美国家高档服装的色彩、款式、面料，以及中上层人物追求时髦心理因素等等，将传统的潮绣技艺与新潮的钉珠工艺结合起来，生产出高级珠绣时装，并使之形成系列，产品很快成为欧美等地时装经销商的抢手货。潮绣厂采用传统工艺生产现代时装，为中国民族服装走向国际市场门出了一条新路。据了解，珠绣时装年产量已从1 万套增至1992 年的40 万套，1993 年可望达到80 万套，产品全部出口，在国际珠绣时装市场的占有率将达到50％以上。

　　一位外商在考察潮绣厂之后说，这是世界上最具实力的珠绣时装厂。并表示要长期代理外销。不久前，在北京举行的“93中国国际服装服饰博览会大型时装文艺晚会上，当50多位中国模特身穿款式各异的珠绣时装翩翩而出时，在场的国际时装设计大师皮尔·卡丹赞叹不已。

★★★★★粤菜中有许多与众不同的“点子”★★★★★

　　粤菜是中国八大菜系之一。望着比比皆是的粤菜馆和成千上万元一道的粤菜，似乎这世界只有开粤菜馆的才能发财。事实上并非如此，但为什么原本吃惯了猪肉粉条大白菜的北方人，也以吃粤菜为荣呢？探索一下粤菜中许多与众不同的“点子”，很是耐人寻味。从粤菜的用料来讲，生猛海鲜，凡是天上飞的、地上爬的、水中游的，全能上席。从做法上说，就更多了，如吃鱼，不仅有清蒸、糖醋、鼓汁闷、荔浦、油浸等五花八门的制作法。更令人称绝的是还是把鱼的不同部分，从头到尾，从里到外地分而食之、售之。在粤菜里，虽然鱼头或鱼骨汤售价不低，可鱼唇更贵，比鱼唇贵的是鱼泡、鱼翅、鱼须。这几天，城市人生活水平提高了，肥肉腻人不爱吃，喜

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